تعرف على عاصمة الشوكولاتة بالعالم

بروكسل هي عاصمة الشوكولاته بالعالم

تعرف على عاصمة الشوكولاتة بالعالم

عد الشوكولاتة من أشهر الحلويات في العالم. تُنتج العديد من الدول الشوكولاتة، لكن عدداً قليلاً من المدن فقط اشتهرت بتقاليدها العريقة في صناعة الشوكولاتة. وتشتهر هذه المدن بصانعي الشوكولاتة المهرة وإنتاجها للشوكولاتة عالية الجودة. ومن بينها، تُعرف مدينة واحدة على نطاق واسع بـ"عاصمة الشوكولاتة في العالم" نظراً لتاريخها العريق وسمعتها العالمية.

الشوكولاتة البلجيكية هي الأشهر في العالم

فوفقاً لما نشره موقع Jagranjosh، تُعرف بروكسل، عاصمة بلجيكا، بعاصمة الشوكولاتة في العالم. وتشتهر المدينة بإنتاج شوكولاتة فاخرة باستخدام وصفات وتقنيات تقليدية. تُنتج بلجيكا كميات كبيرة من الشوكولاتة سنوياً، وتلعب بروكسل دوراً رئيسياً في هذه الصناعة. وتضم المدينة مئات متاجر الشوكولاتة التي تجذب السياح من جميع أنحاء العالم.

صورة تعبيرية

أكبر الدول المنتجة في العالم.. وسر شهرة بروكسل

تُعدّ بلجيكا من بين الدول الرائدة عالمياً في إنتاج الشوكولاتة. تشمل الدول الرئيسية الأخرى المنتجة للشوكولاتة سويسرا وألمانيا والولايات المتحدة. تتمتع هذه الدول بصناعات شوكولاتة قوية مدعومة بتقنيات تصنيع متطورة. يلبي إنتاجها الطلب المحلي والصادرات الدولية.تضم بروكسل وحدها مئات متاجر الشوكولاتة التي تقدم شوكولاتة مصنوعة يدوياً. يتبع العديد من هذه المتاجر وصفات تقليدية متوارثة عبر الأجيال. ويزور السياح هذه المتاجر غالباً لتذوق الشوكولاتة البلجيكية الأصيلة.

اشتهرت بروكسل بالشوكولاتة بفضل تاريخها العريق في صناعتها. ابتكر صانعو الشوكولاتة البلجيكيون أنواعاً مبتكرة لاقت رواجاً عالمياً. وساهمت حبوب الكاكاو عالية الجودة والحرفية الماهرة في الحفاظ على سمعة المدينة. وأصبحت صناعة الشوكولاتة جزءاً هاماً من ثقافة بروكسل وقطاع السياحة فيها.

شوكولاتة برالين الباجيكية الشهيرة

شوكولاتة البرالين

ابتكرت حلوى البرالين المحشوة في بروكسل. ساهم هذا الابتكار في شهرة الشوكولاتة البلجيكية عالمياً. ولا تزال البرالين حتى اليوم من أشهر أنواع الشوكولاتة. وتُعد متاحف الشوكولاتة وجولات التذوق المصحوبة بمرشدين من أبرز معالم الجذب السياحي في المدينة. يمكن للزوار التعرف على تاريخ الشوكولاتة ومشاهدة عروض حية لصناعة الشوكولاتة.

أكمل القراءة

( ماتيو فلاميني مع ميلان ضد فريقه السابق أرسنال)

تعرف على أغنى لاعب كرة قدم في العالم.. اسم لن تتوقعه

يبدو أن الفرنسي ماتيو فلاميني لاعب أرسنال الإنجليزي السابق يعتبر أغنى لاعب كرة قدم في العالم، بعدما جنى ثروة هائلة من مشروع تجاري عقب اعتزاله، وفق ما كشفت تقارير صحافية بريطانية.

فقد حقق فلاميني، البالغ من العمر 42 عاما ثروة طائلة منذ اعتزاله عام 2019، بعدما لعب لأندية مرسيليا وميلان وكريستال بالاس وخيتافي. إذ بعد مشاركته في تأسيس شركة "جي إف بيوكيميكالز"، المتخصصة في ابتكار بدائل مستدامة للمنتجات القائمة على الوقود الأحفوري، في عام 2008، حققت الشركة نمواً كبيراً خلال السنوات الأخيرة.

ثروة هائلة

هذا ويقدر صافي ثروة فلاميني، الذي يشغل منصب الرئيس التنفيذي، بـ10 مليارات جنيه إسترليني، إذ أصبح صوتاً رائداً في مجال الابتكار المناخي والمسؤولية البيئية. وفي وقت سابق من هذا الأسبوع، شارك فلاميني صوراً لما بدا أنها قمة جمعته بالملك تشارلز وقادة الأعمال في هذا القطاع.

وفي الوقت نفسه، تعززت سمعة شركة "جي إف بيوكيميكالز" في مجال الاستدامة بفضل إنتاجها الرائد لحمض الليفولينيك، الذي يقلل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون الناتجة عن تصنيع منتجات مثل المنظفات بنسبة تصل إلى 80%.

ماتيو فلاميني مع لاعبي أرسنال السابقين

كما أفادت صحيفة "ديلي ميل" أن فلاميني شارك أيضاً في تأسيس مجموعة مكملات غذائية تحمل اسم "يونيتي" مع زميله السابق في فريق أرسنال، مسعود أوزيل، والتي طورت بالتعاون مع علماء من جامعة وستمنستر.

وصرح اللاعب البالغ من العمر 42 عاماً بأنه استلهم هذه الفكرة بعد نشأته كعاشق لكرة القدم والاستدامة. وقال فلاميني: نشأت في مرسيليا بالقرب من البحر، وكنت على دراية بالمسائل البيئية المتعلقة بالبلاستيك في المحيطات والتلوث الكيميائي منذ صغري.

كما أضاف: لم نكن نعرف ما إذا كان الأمر يتعلق بإعادة تدوير الطاقة أو المواد الكيميائية أو النفايات الحضرية، وانتهى بنا المطاف بالاجتماع مع فريق من العلماء في ميلانو وبدأنا العمل في هذا الاتجاه.

ويعتبر فلاميني من أشد المدافعين عن نمط الحياة الصحي، كما أنه يتبع نظاماً غذائياً نباتياً منذ أن كان في الخامسة عشرة من عمره، ويعتقد أن هذا النمط من الحياة ساهم في إطالة مسيرته الكروية. كذلك يسعى أيضاً إلى تعزيز الاستدامة في كرة القدم، بدءاً من كيفية إنتاج القمصان وصولاً إلى كيفية سفر المشجعين إلى المباريات.

أكمل القراءة

أحمد العوضي ويارا السكري

"مصري أسمراني مطلق".. يارا السكري تثير جدلا بمواصفات زوج المستقبل

كشفت الممثلة المصرية يارا السكرى عن مواصفات فتى أحلامها، ما أثار جدلاً حول تلك المواصفات والتي رأى عدد كبير من المتابعين أنها تتحدث بصراحة عن مواصفات مواطنها وزميلها أحمد العوضي.

وقالت في مقابلة مع برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس: "أتمنى يكون بشرته غامقة أو قمحاوي وأسمراني، والمهم يكون بيعمل وناجح حتى لو مش ممثل، ويكون من طبقة اجتماعية جيدة وجدع وابن بلد، ويكون مشهور إنه ناجح وسمعته جيدة، وأتمنى يكون طويل، ويكون مصري مش من إيجيبت، ولو اتجوز قبل كدا عادي، ومش هقول أول حرف من اسمه". كما أضافت "مش فارقة يكون عنده شنب ولكن كويس لو عنده دقن، ومش بميل للراجل الأصلع".

تصريحات السكري أثارت جدلا وتصدرت حديث مواقع التواصل في مصر، لا سيما أن اسمها ارتبط بالعوضي في الفترة الماضية وذلك عقب النجاح اللافت الذي حققه الثنائي في المسلسل الرمضاني "علي كلاي". فيما كتب عدد من المتابعين عبر التعليقات على "إنستغرام"، "أول حرف من اسمه أحمد العوضي"، فيما قال آخر "مواصفات أحمد العوضي".

"زواج خلال شهرين"

في حين أن والد الفنان المصري أحمد العوضي كان أعلن في مارس الماضي اقتراب زواج نجله من يارا السكري خلال شهرين، رغم نفي النجم تلك الأنباء في الأيام الماضية.

وأوضح محمد العوضي، خلال تصريحات صحافية مصورة، أن نجله يستعد للزواج من يارا السكري خلال نحو شهرين، مؤكدا أن العلاقة بينهما تجاوزت حدود الصداقة والتعاون الفني، وأشار إلى أن "مشاعرهما كانت حقيقية في المسلسل". كما أضاف أن أحمد العوضي أخبر والده بكل تفاصيل علاقته بيارا السكري، مبيناً أن الزواج سيتم بموافقة الأب.

مواصفات تحققت في يارا

وأوضح أن العوضي يبحث عن مواصفات محددة في زوجته المستقبلية، وقال "عايز وحدة مطيعة وتسمع الكلام وتتحمل عصبيته وغير عنيدة"، مضيفاً "لقى هذه المواصفات في يارا السكري". كذلك بين أن التقارب بين الثنائي بدأ من عملهما سوياً رمضان الماضي 2025 في مسلسل "فهد البطل".

في حين أن العوضي حسم الجدل المثار حول ارتباطه بالفنانة يارا السكري، نافياً تلك الشائعات جملة وتفصيلاً. وأوضح في مقابلة مع "العربية.نت" أن الجمهور ربما صدق قصة الحب التي جمعتهما ضمن أحداث المسلسل وتمنى تحولها لواقع، وهو ما يعكس نجاح الثنائي كفريق عمل ليس أكثر.

أكمل القراءة

(هاتف Pura X Max)

"هواوي" تطلق Pura X Max القابل للطي العريض مستبقة "أبل" و"سامسونغ"

كشفت شركة هواوي، عن Pura X Max، أحدث هواتفها القابلة للطي، معتمدةً على هذا التصميم المبتكر لتوسيع تشكيلة منتجاتها ومواجهة المنافسة المتزايدة من شركة أبل في الصين. يُمكن فتح هاتف Pura X Max أفقيًا ليُصبح بحجم شاشة جهاز لوحي، ويُباع بسعر 10,999 يوان (1,610 دولارًا).

يتميز الهاتف بشاشة خارجية صغيرة نسبيًا بحجم 5.4 بوصة، ويتمدد الهاتف ليصبح شاشة بقياس يصل إلى 7.7 بوصة عند فتحه، بحسب تقرير لوكالة بلومبرغ، ويُعد طراز Max، المُصمّم خصيصًا لشاشته الداخلية العريضة، أحدث إضافة إلى مجموعة من الأجهزة القابلة للطي، والتي تشمل أيضًا هاتفًا ثلاثي الطي.

هاتف Pura X Max

وستبق "هواوي" بهذا الإطلاق شركتي "أبل" و"سامسونغ، واللتين من المتوقع أن تطلق كل منهما هاتفًا قابلًا للطي عريضًا في وقت لاحق من هذا العام، لتحتدم بذلك المنافسة في فئة الهواتف الجديدة هذه. وتُصنع شركات محلية منافسة، مثل شاومي وأوبو، هواتف قابلة للطي وتطورها لاستهداف المستهلكين ذوي الدخل المرتفع.

مواصفات الهاتف

يتخلى هاتف Pura X Max عن التصميم القابل للطي الطويل المعتاد، ويركز بدلًا من ذلك على نسبة عرض إلى ارتفاع أعرض وأقرب إلى شكل الورقة. وتتبع كلتا الشاشتين، الداخلية والخارجية، نسبة عرض إلى ارتفاع 2:1، والتي تقول "هواوي" إنها تهدف إلى توفير تجربة مشاهدة أكثر اتساقًا عبر الشاشتين. وتدعم الشاشة الخارجية والداخلية معدل تحديث متكيف من 1 إلى 120 هرتز بتقنية LTPO.

يأتي الهاتف بكاميرا رئيسية بدقة 50 ميغابكسل، وعدسة تيليفوتو بيريسكوب بدقة 50 ميغابكسل، ومستشعر ألوان من الجيل الثاني، وكاميرا واسعة الزاوية بدقة 12.5 ميغابكسل. وتسوّق "هواوي" هذه المنظومة تحت اسم "XMAGE"، مع دعم تحسينات الصور الشخصية والصور الديناميكية ثلاثية الأبعاد. يعمل الجهاز بمعالج Kirin 9030 Pro ويعتمد على نظام تشغيل HarmonyOS.

تستخدم "هواوي" مفصلة جديدة في الهاتف تُعرف باسم "Basalt Waterdrop"، والتي يقال إنها تزيد مساحة الشاشة بنسبة 16% وتحسن مقاومة السقوط بنسبة 33%. وتتم حماية الشاشة الداخلية بهيكل متعدد الطبقات يشمل زجاج UTG وطبقات دعم إضافية.

الذكاء الاصطناعي والتصوير

كما هو الحال في معظم الإطلاقات الحديثة، يلعب الذكاء الاصطناعي دورًا رئيسيًا في هاتف هواوي الجديد. ويعمل Pura X Max بنظام HarmonyOS 6.1 ويقدّم نسخة مطوّرة من مساعد "Xiaoyi" الذكي مع ما تسميه هواوي "نظام الذكاء الاصطناعي المرافق".

ويتكامل هذا النظام مع تطبيقات مثل Amap وZhihu وDidi وBaidu Maps وDingTalk، بهدف جعل المساعد أكثر فائدة في المهام اليومية. هناك أيضًا مجموعة واسعة من ميزات الذكاء الاصطناعي، بما في ذلك "Xiaoyi Help"، و"Time Machine"، وتدوين الملاحظات بالذكاء الاصطناعي، وأدوات تعديل الصور.

سعر الهاتف

يتوفر الهاتف بخمسة ألوان هي الأسود الليلي، الأبيض الصافي، الأزرق الكوني، الذهبي الزيتوني، والبرتقالي الحيوي. وهناك أيضًا بعض الملحقات والإضافات. فقد قدمت "هواوي" قلم M-Pen 3 Mini، الذي يدعم الإيماءات الهوائية، ويحتوي على ميكروفون، ويمكنه تشغيل مساعد "Xiaoyi".

سيتوفر الهاتف بفئتين، النسخة القياسية بذاكرة وصول عشوائي بسعة 12 غيغابايت وتخزين داخلي قدره 256 غيغابايت بسعر 10,999 يوان، مع إصدار آخر بذاكرة الوصول العشوائي نفسها وسعة تخزين 512 غيغابايت بسعر 11,999 يوان. أما النسخة الخاصة بالمقتنين فتتجاوز ذلك بكثير، حيث تأتي بذاكرة وصول عشوائي 16 غيغابايت وسعة تخزين 512 غيغابايت بسعر 12,999 يوانًا، مع وجود خيار آخر بسعة تخزين تبلغ 1 تيرابايت بسعر 13,999 يوانًا.

أكمل القراءة

اللياقة القلبية تقلل خطر الخرف والاكتئاب بشكل ملحوظ

اللياقة البدنية

تحسن اللياقة ينعكس على صحة الدماغ ويقلل الاكتئاب بشكل ملحوظ

في تأكيد جديد على ارتباط الجسد بالعقل، كشفت دراسة واسعة أن تحسين اللياقة القلبية التنفسية قد يقلل خطر الإصابة بعدد من الاضطرابات النفسية والعصبية. وبحسب تقرير في موقع “Medical Xpress”، فإن الأشخاص الأكثر لياقة يتمتعون بمخاطر أقل للإصابة بالخرف والاكتئاب والاضطرابات الذهانية.

واعتمدت الدراسة على تحليل 27 بحثًا شملت أكثر من 4 ملايين شخص من مختلف الأعمار، حيث تمت متابعة المشاركين على مدى زمني طويل لتقييم العلاقة بين اللياقة والصحة النفسية. وأظهرت النتائج أن ارتفاع مستوى اللياقة ارتبط بانخفاض خطر الاكتئاب بنسبة 36%، والخرف بنسبة 39%، والاضطرابات الذهانية بنسبة 29%.

تحسن بسيط.. تأثير واضح

واللافت أن الفوائد لم تقتصر على أصحاب اللياقة العالية، إذ أظهرت البيانات أن تحسنًا بسيطًا في اللياقة، يعادل زيادة وحدة واحدة في مقياس النشاط البدني، ارتبط بانخفاض خطر الاكتئاب بنحو 5%، والخرف بنسبة تصل إلى 19%. ويعكس ذلك أن المكاسب الصحية لا تتطلب مستويات رياضية عالية، بل يمكن تحقيقها عبر تحسين تدريجي في النشاط البدني.

(اللياقة البدنية)

وتُعرف اللياقة القلبية التنفسية بقدرة القلب والرئتين على تزويد الجسم بالأكسجين أثناء النشاط، وهي مؤشر قابل للقياس والتطوير عبر التمارين المنتظمة. ويرى الباحثون أن هذا المؤشر يمكن أن يصبح أداة مهمة في برامج الوقاية، خاصة أنه قابل للتحسين مقارنة بعوامل خطر أخرى.

ورغم وضوح الارتباط، لا تزال الآليات الدقيقة غير مفهومة بالكامل، إذ يُعتقد أن تحسين اللياقة قد يؤثر على الدماغ عبر تقليل الالتهاب، وتحسين تدفق الدم، ودعم مرونة الخلايا العصبية. ومع ذلك، تعتمد النتائج على دراسات رصدية، ما يعني أنها تُظهر ارتباطًا قويًا دون إثبات علاقة سببية مباشرة.

لكن في النهاية، تعزز هذه النتائج أهمية النشاط البدني كعامل وقائي للصحة النفسية والعقلية، حيث يمكن لتحسين اللياقة، حتى بشكل محدود، أن يترك أثرًا ملموسًا على المدى الطويل.

أكمل القراءة

وزارة العدل الأميركية ترفض التعاون مع تحقيق فرنسي بشأن منصة إكس

تطبيق منصة إكس X

وزارة العدل الأميركية ترفض التعاون مع تحقيق فرنسي بشأن منصة إكس

أبلغت وزارة العدل الأميركية سلطات إنفاذ القانون الفرنسية أنها لن تُساعد في جهود التحقيق مع منصة التواصل الاجتماعي "إكس" التابعة لإيلون ماسك، وذلك بعد مداهمة مكتب الشركة في باريس في وقت سابق من هذا العام. 

جاء ذلك وفقًا لما نقلته صحيفة وول ستريت جورنال عن رسالة من مكتب الشؤون الدولية التابع لوزارة العدل الأميركية. وجاء التحقيق على خلفية اتهامات للمنصة تتعلق بالتلاعب المنظم بالأنظمة الآلية واستخراج البيانات بطرق احتيالية.

واتهم مكتب الشؤون الدولية التابع لوزارة العدل، في الرسالة المكونة من صفحتين والمؤرخة بتاريخ يوم الجمعة، السلطات الفرنسية باستغلال نظامها القضائي بشكل غير لائق للتدخل في شؤون شركة أميركية، بحسب تقرير لصحيفة "وول ستريت جورنال".

كانت وحدة الجرائم الإلكترونية التابعة للادعاء العام الفرنسي فتشت، بمشاركة وكالة "يوروبول" وبدعم من وحدة الجرائم الإلكترونية في الشرطة الفرنسية، مكتب "إكس" في باريس في فبراير الماضي على خلفية تحقيق فُتح في يناير. وفتحت السلطات الفرنسية التحقيق في يناير على خلفية اتهامات للمنصة بالتلاعب بالخوارزميات

أكمل القراءة