تعرف على أهم الأعشاب والتوابل التي تحمي من نزلات البرد في الشتاء..

تعرف على أهم الأعشاب والتوابل التي تحمي من نزلات البرد في الشتاء..

تم استخدام الأعشاب الطبيعية والتوابل منذ مئات السنين، حيث اعتمدت الحضارات القديمة على التداوي بالاعشاب الطبيعية، وفي فصل الشتاء ترتفع معدلات الإصابة بنزلات البرد وفيروس الانفلونزا، وهو ما يدفع الأشخاص إلى تقوية مناعتهم ومحاولة التصدي لأمراض الشتاء بمستخلصات واعشاب طبيعية، حيث يجب تناول العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة.

ووفقاً لدراسة حديثة أجراها فريق بحثي صيني، فقد توصل إلى أن نبات الزعفران من أهم الأعشاب التي تساهم في تعزيز المناعة، وهو نبات عبارة عن خيوط حمراء اللون مشتقة من أزهار الزعفران. ويعتبر الزعفران أغلى أنواع التوابل في العالم، حيث يتميز بمذاق حلو يصلح للإضافة إلى أطباق الأرز واللحم وأيضاً الحلويات.

ويحظى الزعفران بفوائد صحية عديدة، حيث أنه يتم استخدامه منذ قرون في علاج الحمى، والتهاب الشعب الهوائية، والبرد، بالإضافة إلى أمراض الجهاز التنفسي، كما أنه يلعب دورا هاما في تنظيم ضغط الدم وتحسين المزاج وعلاج الاكتئاب، بجانب تعزيز وتقوية جهاز للمناعة، ومساعدة الجسم في الحفاظ على عملية بناء خلايا المناعة.